En la localidad de Ingeniero Juárez se encuentra en plena ejecución un matadero oficial. La obra fue visitada por el titular de la cartera productiva provincial, junto al jefe comunal lugareño y colaboradores.
En la oportunidad, Raúl Quintana expuso que "comer carne no sólo de calidad, sino con el reaseguro de haber cumplimentado los estándares higiénico-sanitarios exigidos, se cuentan entre los beneficios que permitirá un impacto generalizado en la integralidad de la política provincial: el hecho de contar con mataderos oficiales habilitados."
Durante el recorrido fue ponderado que la obra, una vez habilitada "tendrá un impacto en toda una gran región productiva", aludiendo que "más de media docena de estas infraestructuras para la faena animal se habilitaron o se encuentra avanzando en diferentes puntos de la provincia".