El director de Comercio, confirmó que se concretó la exportación a Francia de un cargamento de miel silvestre formoseña, la operación involucra a unas veintitrés toneladas del producto envasado.
El director de Comercio, Víctor José Romea, confirmó que se concretó la exportación a Francia de un cargamento de miel silvestre formoseña, manifestando que se trata de una operación que involucra a unas veintitrés toneladas del producto envasado.
Explicó que se trata de una transacción llevada adelante por la empresa Proveeduría Integral que se encuentra instalada en predios del Parque Industrial de esta ciudad y que elabora miel silvestre así como otros productos como caramelos y diversas variedades de té.
"La miel que se captura en todo el contexto provincial y en particular la que acopian los aborígenes wichí de la zona oeste del territorio, confluye en el parque Industrial donde se lleva a cabo todo un proceso de industrialización de conformidad con los mandamientos de los protocolos internacionales que rigen en la materia y que son extremadamente exigentes", manifestó.
En tal sentido, reconoció que la firma -que presenta al mercado su línea de producto "Monte Virgen"- se ajusta a esos protocolos permitiéndole conseguir una oferta noble que progresivamente va ganando jerarquía en el país y el exterior.
"El modo como realiza su proceso productivo ha impactado en la demanda francesa y ha generado este primer embarque", puntualizó.
El director Romea destacó la tarea que encara el gobierno provincial para la promoción de las actividades apícolas.
"Yo estoy en esta función hace ocho años y aprendí aquí todo el proceso productivo de la miel. Cuando antes me hablaban de ella pensaba solamente en lo que había visto en los supermercados. Y en este tiempo se ha hecho un esfuerzo importante para que los aborígenes se sumen en esquemas asociativos y se encarguen ellos mismos de la extracción para concretar su entrega posteriormente a esta empresa comercializadora", manifestó.
Aclaró que no es la única ya que hay en el mercado otras firmas que encaran el mismo cometido aunque Proveeduría Integral SRL es la que en alguna medida está marcando un sendero porque abre una posibilidad para llegar a la Unión Europea con un producto formoseño.
Explicó que se trata de una transacción llevada adelante por la empresa Proveeduría Integral que se encuentra instalada en predios del Parque Industrial de esta ciudad y que elabora miel silvestre así como otros productos como caramelos y diversas variedades de té.
"La miel que se captura en todo el contexto provincial y en particular la que acopian los aborígenes wichí de la zona oeste del territorio, confluye en el parque Industrial donde se lleva a cabo todo un proceso de industrialización de conformidad con los mandamientos de los protocolos internacionales que rigen en la materia y que son extremadamente exigentes", manifestó.
En tal sentido, reconoció que la firma -que presenta al mercado su línea de producto "Monte Virgen"- se ajusta a esos protocolos permitiéndole conseguir una oferta noble que progresivamente va ganando jerarquía en el país y el exterior.
"El modo como realiza su proceso productivo ha impactado en la demanda francesa y ha generado este primer embarque", puntualizó.
El director Romea destacó la tarea que encara el gobierno provincial para la promoción de las actividades apícolas.
"Yo estoy en esta función hace ocho años y aprendí aquí todo el proceso productivo de la miel. Cuando antes me hablaban de ella pensaba solamente en lo que había visto en los supermercados. Y en este tiempo se ha hecho un esfuerzo importante para que los aborígenes se sumen en esquemas asociativos y se encarguen ellos mismos de la extracción para concretar su entrega posteriormente a esta empresa comercializadora", manifestó.
Aclaró que no es la única ya que hay en el mercado otras firmas que encaran el mismo cometido aunque Proveeduría Integral SRL es la que en alguna medida está marcando un sendero porque abre una posibilidad para llegar a la Unión Europea con un producto formoseño.