Monitorearán varias frutas autóctonas.

El ingeniero Jorge Balonga, titular del Proyecto de Desarrollo del Centro Oeste Provincial (PRODECO) y responsable de los tres Centro de Validación de Tecnología Agropecuaria (CEDEVA), al anticipar algunas ...

El ingeniero Jorge Balonga, titular del Proyecto de Desarrollo del Centro Oeste Provincial (PRODECO) y responsable de los tres Centro de Validación de Tecnología Agropecuaria (CEDEVA), al anticipar algunas de las líneas de acción sobre las cuales se trabajará desde el 2007, mencionó el proyecto de clonacación de vegetales, el monitoreo de frutas nativas para determinar científicamente sus cualidades vitamínicas y utilidades, en diferentes proyectos a ser ejecutados en el centro de Misión Tacaaglé. En efecto, al aludir a los planes de trabajo y metas para el año que viene, indicó que “tenemos enormes desafíos, sobre todo en Misión Tacaaglé, donde ya están los planos de los laboratorios donde se realizarán micro-propagación y clonación de vegetales. En los primeros meses del año estarán plantados ya todo lo que es jardín de introducción de frutales subtropicales e incluso tendremos un lote de frutales nativos”. Se refería a las frutas autóctonas, de las tantas que tienen lugar en esa zona norte de la provincia, tan caracterizadas y que de ahora en más serán monitoreadas para observar sus particularidades y utilidades. “Vamos a empezar a trabajar en tal sentido para ver qué nos están dando, porque la gente los ha consumido a través de los años y ahora queremos saber qué cantidad de vitaminas, provitaminas y otros elementos contiene para beneficio de la salud humana. Esto es seguir un poco la tendencia mundial de contar con la fruta como un elemento alimenticio de sabor para el consumo, sino la fruta como remedio, es decir, aquellas que incorporan al cuerpo humano vitaminas, aminoácidos, antioxidantes y otros componentes que permiten una mejor vida al consumidor y en esa línea estamos trabajando”, remarcó Balonga. Anticipó que “en marzo empezarán a plantarse las especies frutales de la zona, pero en febrero ya tendremos las colecciones de plantas silvestres y tradicionales, que serán validadas en el CEDEVA de Misión Tacaaglé”. Lo sistémico Balonga subrayó también que los trabajos puestos en marcha durante este año 2006, radicó en la acción sistémica entre varios organismos cuyas acciones están centradas en la faceta productiva. Cimentó el “excelente resultado” alcanzado en varios frentes laborales productivos de esta temporada en la tarea mancomunada e interactiva entre diferentes instituciones, entre nacionales, provinciales e incluso municipales, que merced a la conjunción de ideas y esfuerzos, logró la meta trazada. De tal modo, hizo un balance positivo acerca del accionar de los centros habilitados en la provincia (Laguna Yema y Las Lomitas) y trazó los objetivos que se propusieron para el de Misión Tacaaglé, que está en proceso de construcción. “Como nosotros trabajamos con seres vivos, no tenemos finalización en años calendarios. El trabajo sigue siempre, pero para hacer un balance generalizada y sobrevolando las actividades de los centros situados en Laguna Yema, Las Lomitas y Misión Tacaaglé, estimamos es un año altamente positivo. Se ha dado sobre todo una integración sistémica de los organismos del Estado trabajando juntos y en este 2006 los desafíos que hemos tenido nos han permitido madurar, a todo el cuerpo, a los técnicos, y saber que las instituciones provinciales trabajar juntas y alcanzar así una gimnasia”, remarcó el funcionario . Añadió que “de esta forma, técnicos nuestros han estado en el INTA IPAF NEA de Laguna Naick Neck, los del Instituto PAIPPA han estado con nosotros; los del CEDEVA Las Lomitas han trabajado con grupos del PAIPPA en Pozo del Tigre y otros lugares. Esto nos ha permitido, desde el lanzamiento del Plan Ganadero Provincial desde el Ministerio de la Producción de la provincia, empezar a tener una gimnasia de trabajo que ha logrado tener mucho más resultados y es este un camino sumamente interesante y que nos ha costado llevarlo adelante, pero desde el gobierno provincial las indicaciones son muy claras de que los organismos provinciales, juntos a los del orden nacional como INTA, SENASA u otros, se trabaje de manera sistémica”, comentó. “El gran logro de este año 2006 ha sido el trabajo interactuado entre las instituciones, en este caso ligados a la producción y por eso hemos alcanzado resultados positivos”, completó.
24-12-2006 | Cargada en Fsa. en Marcha - Fuente: Subsecretaría de Comunicación Social