La asociación de apicultores del departamento Ramón Lista, con cabecera en la localidad de El Potrillo, acaban de recibir una asistencia financiera del gobierno para disponer de toda la infraestructura necesaria ...
La asociación de apicultores del departamento Ramón Lista, con cabecera en la localidad de El Potrillo, acaban de recibir una asistencia financiera del gobierno para disponer de toda la infraestructura necesaria para producir derivados de la miel.
Se trata de un crédito de $ 320.000 que el estado les otorgó para comenzar a producir los derivados de la miel, desde propóleos, jaleas hasta la elaboración de cera estampada.
Inclusive ya se comenzó con la obra para la estructura donde se trabajara en esta nueva faceta, que consiste en ampliar la actual planta que se limita a la extracción y envasado de la miel. “Ahora se dará un paso hacia delante en esta nueva etapa que además de derivados de la miel comprende la elaboración de insumos propios y la cría de las reinas. Esto les permitirá en dos años duplicar la producción”, se señaló.
En la misma El Potrillo se encuentra la planta de acopio y envasado de la miel que se produce en toda la zona, inclusive se dispone de una proveeduría que cumple una importante función, ya que por ejemplo a través de la misma se canaliza un circuito de crédito interno.
Por ejemplo esta proveeduría permite a quien se inicia en la actividad apicola recibir hasta diez colmenas con los insumos correspondientes y una vez que las mismas entran a producir las paga con dinero que se obtiene de las ventas o con producto.
En la actual planta
Todos los apicultores de esa alejada región convergen en esta misma asociación, lo que les permite por ejemplo abaratar los costos de los insumos, ya que una cosa es comprar diez kilos de cera y otra distinta adquirir partidas de quinientos kilogramos.
Este procedimiento asociativo, también se aplica en el proceso de comercialización. “Las ventas de modo individual se hace difícil pero cuando se unen y disponen de un volumen importante todo se simplifica y hasta se logran mayores réditos económicos”, refiere.
Del mismo modo se simplifica la tramitación de las documentaciones y servicios que demanda la intervención de organismos tales como Bromatología y SENASA, además del organismo certificador de la calidad y característica de la miel.
Asistencias
Desde la esfera de gobierno se indicó que con el crédito de $ 370.890 que se entregó a través del FONFIPRO a las asociaciones que participan en la mesa provincial, más los $ 251.992 que se entregaron a la asociación PROAPE, a fin de fortalecer la diversificación de la apicultura en todo el departamento Ramón Lista, se completa un financiamiento que en los últimos tres años alcanzó la suma $ 1.488.629.
Es que en los últimos tiempos se financiaron 16 proyectos por un total de $ 856.747, apuntando a la provisión de cajones por un lado y a la instalación de plantas de extracción de miel por otro, beneficiando a 287 productores aproximadamente.
En lo que hace a provisión de cajones, se apoyó a 9 comunidades, tres en el área aborigen por un total de $ 73.521 beneficiando a 70 apicultores, mientras que en el área criolla se lo hizo en 6 comunidades con un monto de $ 547.400 llegando a 172 apicultores. Con respecto a salas de extracción de miel, se financiaron cuatro proyectos por un monto total de $ 235.826.