La Subsecretaría de Defensa del Consumidor y el Usuario, dio a conocer los resultados del relevamiento de precios correspondiente a la primera quincena del mes de agosto en el rubro supermercadista.
La Subsecretaría de Defensa del Consumidor y el Usuario, dio a conocer los resultados del relevamiento de precios correspondiente a la primera quincena del mes de agosto en el rubro supermercadista, tomándose para ello como referencia el precio mínimo en góndola de aquellos que conforman una canasta de 19 productos de marcas más económicas y otra de 45 artículos de las llamadas marcas líderes.
Estos productos están incluidos en los rubros: lácteos, comestibles, limpieza, carnes, frutas y verduras comercializados en los locales de APA, Cáceres, Camiletti, Carrefour y Lorena.
En ese sentido, se informóque con respecto a la canasta de 19 productos en valores totales por supermercados se observan aumento de precios en 2 cadenas de supermercados: en APA: pasó a costar de $ 93,20 a $ 97,60 lo que representa un 5,11 %; mientras que en Camiletti pasó de $ 87,99 a $ 90,19 representando un 2,50 %.
En lo que respecta a disminución de precios, en Cáceres pasó a costar de $ 78,60 a $ 73.81, lo que representa un 6.09 %; en Lorena, de $ 83,29 a $ 81,58, lo que representa un 2,05 %; y en Carrefour, pasó de costar de $ 84,19 a $ 80,77, lo que constituye una disminución del orden del 4,06 %, todo esto siempre con relación a la canasta de 19 productos.
Precios mínimos
En lo que tiene relación con la canasta de precios mínimos integrada por los productos de menor costo de cada uno de los comercios relevados, se registró una disminución del 0.48 % respecto a la anterior medición realizada en la segunda quincena de julio, pasando su precio mínimo total de $ 66,93 a $ 66.61
Así mismo, si se analiza el comportamiento de los rubros relevados, se observó una disminución en el de limpieza (4.42 %) pasando su valor total de $ 5,65 a $ 5,40, dado por la baja en el precio del jabón de tocador por unidad de 90 gramos. y la estabilidad de precios en el resto de los artículos del rubro.
Comestibles, por su parte, es un rubro que registró una disminución del 0.27 % en su valor final, pasando de $ 25,71 a $ 25,64, debido fundamentalmente a la disminución en el precio mínimo del aceite de girasol x 900cc que paso de $ 3,90 a $ 3,20 significando para este producto una disminución del 17.95 %. Esta reducción en el precio en góndola está dada por la existencia en góndola de los aceites incluidos en el acuerdo nacional.
Respecto a la baja en el precio de este producto (aceite de girasol x 900cc) se verificó que la misma se dio en todos los supermercados relevados, del 48,59 % ($ 3,29) en Carrefour, 32,26 % en Camiletti ($ 3,99), un 17,95 % en Cáceres ($ 3,20) y del 17,36 % en Lorena.
Asimismo en este período relevado, el rubro comestibles, registró bajas generalizadas en valores totales por supermercado con porcentajes que oscilan entre el 1,51 % (APA) al 15.02 % (Cáceres), mientras que los rubros carnes y lácteos mantuvieron sus precios.
Cabe destacar la disminución en el precio mínimo relevado de la leche en polvo x 800 gr. que pasó de costar $ 14,85 a $ 12,90 (Cáceres y APA) significando una baja del 13,13 % en Cáceres. Este mismo producto disminuyó un 4,44 % en APA, un 1,51 % en Camiletti y su precio se mantuvo constante en Carrefour y Lorena.
También así la yerba por kilogramo de igual calidad, tuvo una baja del 31,91 % en Lorena pasando de costar $ 4,70 a $ 3,20, de la misma manera este producto tuvo una disminución en Carrefour del 18,85 % y del 6.06 %, en Cáceres. Otro producto que incidió en las disminuciones del rubro es el puré de tomate x 520 gr. que registró una baja generalizada por supermercado que en porcentaje va desde el 25 % (Lorena) al 10,26 % (Cáceres).
Esta canasta en su menor valor se encontró en el Supermercado CACERES con un precio total de $ 73,81.
Canasta de 45 productos
La canasta básica de 45 artículos integrada por productos de los denominados de "primeras marcas", registró el siguiente comportamiento por supermercados, respecto a la quincena anterior relevada, se registraron aumento de precios en APA: de $ 202.48 a 7.72 representando un 2,59 %; Cáceres: de $ 179.39 a $ 180.82 representando un total de 0,80 % ; Lorena: de $ 180.04 a $ 182.94 representando un incremento del 1,61 %; Camiletti: de $ 198.09 a $ 198.10, lo que representa una suba del 0.01 %.
En este aspecto, se observó únicamente disminución de precios en Carrefour, de $ 184.14 a $ 171,11 lo que representa una disminución del 7,08 1 %.
A fines del mes de Julio esta canasta (45 artículos), de precios mínimos en productos de primeras marcas, registraba un valor de $ 150,57 y en esta primer quincena del mes de Agosto se relevó, dentro del mismo canal de ventas, un precio mínimo total de $ 150,38, lo que en porcentajes representa una disminución del 0,13 % en su valor total.
De todos los rubros relevados se observaron disminuciones en valores totales en tres (3) de ellos, sobre un total de seis (6) que contempla esta canasta.
El rubro comestibles registró en este período una baja del 17,76 %, respecto a la medición anterior, (de $ 42,40 a $ 34,87) debido a la incidencia que tuvo el cambio en el precio mínimo del aceite de girasol por un litro y medio, que paso de valer $ 10,99 a $ 5,16 representando una importante baja del 53,05 % y la yerba por kilogramo, que registró una considerable disminución en su valor mínimo, que en porcentaje significó 40,38 % ($ 3.10 en Cáceres).
En cuanto al rubro limpieza, se observo una disminución del 2,09 % impulsada por la baja en el precio del jabón en pan por 2 unidades que en precio mínimo paso de $ 2,98 a $ 1,70 representando una baja en su precio del 42.95 % y el agua lavandina por litro que paso de $ 1,60 a $ 1,51 como precio mínimo, representando con ello una disminución del 5,63 %.
Otro rubro que verificó una leve baja en su precio respecto a la medición anterior fue el de frutas con un 6,87 %.
Por su parte se relevó que el rubro lácteos manifestó una suba del 14,68 % , respecto a la quincena anterior, dado esto fundamentalmente por el incremento en el precio mínimo de la leche en polvo x 800 gramos en un porcentaje del 16,51 % ($ 13,69 ) y del queso cremoso por kilogramo con una suba del 17,10 % ($ 18,49).
En el rubro carnes se pudo verificar un leve incremento en el valor total del 2,17 %, debido en parte al incremento en el precio mínimo de la carne molida por kilogramo ($ 5,49).
La canasta de menor valor relevada se encontró en el supermercado Carrefour con un precio total de $ 171,11.
Las verduras
En lo que respecta rubro verduras en particular registró un incremento en su valor total en tres de las cinco cadenas relevadas siendo sus valores: Cáceres tuvo un incremento del 17.75 %, Camiletti 4.57 % y Lorena 17.91 %, mientras que este rubro verificó bajas en su valor total en el supermercado APA (del 1.59 %) y en Carrefour (del 12,60 %).
En valores mínimos relevados este rubro, que incluye nueve artículos, incremento su valor en un 7,84 % respecto a la quincena anterior, pasando de $ 14.16 a $ 15.27, impulsado fundamentalmente por la modificación en el precio del tomate perita por kilogramo, cuyo precio mínimo pasó de $ 1.50 a $ 2.90 y el precio mínimo del morrón verde que pasó de $ 2.50 a $ 2,99.
Finalmente, en la ya habitual Feria Franca de los días sábado, se comprobó que aumentaron su valor respecto a la medición anterior los siguientes productos: la acelga por mazo pasó de $ 0.50 a $ 1.00; la Cebolla por kilogramo, que paso de costar $ 1.50 a $ 3.00 ; la lechuga por mazo que pasó de valer $ 0.50 a $ 1.00; y la papa por kilogramo, que pasó de costar $ 1.00 a $ 2.00.
Asimismo, registraron disminuciones en sus precios: la albahaca por mazo pasando de $ 1.00 a $ 0.50, representando una baja del 50 %; el apio por mazo pasó de $ 1.00 a $ 0.50 siendo esta una baja del 50 %; el morrón verde por kilogramo pasó de valer $ 2.50 a $ 2.00 dando una disminución del 20 %; y el tomate perita por kilogramo, que pasó de costar $ 2.50 a $ 1.50, disminuyendo su valor en un 40 %.
Estos productos están incluidos en los rubros: lácteos, comestibles, limpieza, carnes, frutas y verduras comercializados en los locales de APA, Cáceres, Camiletti, Carrefour y Lorena.
En ese sentido, se informóque con respecto a la canasta de 19 productos en valores totales por supermercados se observan aumento de precios en 2 cadenas de supermercados: en APA: pasó a costar de $ 93,20 a $ 97,60 lo que representa un 5,11 %; mientras que en Camiletti pasó de $ 87,99 a $ 90,19 representando un 2,50 %.
En lo que respecta a disminución de precios, en Cáceres pasó a costar de $ 78,60 a $ 73.81, lo que representa un 6.09 %; en Lorena, de $ 83,29 a $ 81,58, lo que representa un 2,05 %; y en Carrefour, pasó de costar de $ 84,19 a $ 80,77, lo que constituye una disminución del orden del 4,06 %, todo esto siempre con relación a la canasta de 19 productos.
Precios mínimos
En lo que tiene relación con la canasta de precios mínimos integrada por los productos de menor costo de cada uno de los comercios relevados, se registró una disminución del 0.48 % respecto a la anterior medición realizada en la segunda quincena de julio, pasando su precio mínimo total de $ 66,93 a $ 66.61
Así mismo, si se analiza el comportamiento de los rubros relevados, se observó una disminución en el de limpieza (4.42 %) pasando su valor total de $ 5,65 a $ 5,40, dado por la baja en el precio del jabón de tocador por unidad de 90 gramos. y la estabilidad de precios en el resto de los artículos del rubro.
Comestibles, por su parte, es un rubro que registró una disminución del 0.27 % en su valor final, pasando de $ 25,71 a $ 25,64, debido fundamentalmente a la disminución en el precio mínimo del aceite de girasol x 900cc que paso de $ 3,90 a $ 3,20 significando para este producto una disminución del 17.95 %. Esta reducción en el precio en góndola está dada por la existencia en góndola de los aceites incluidos en el acuerdo nacional.
Respecto a la baja en el precio de este producto (aceite de girasol x 900cc) se verificó que la misma se dio en todos los supermercados relevados, del 48,59 % ($ 3,29) en Carrefour, 32,26 % en Camiletti ($ 3,99), un 17,95 % en Cáceres ($ 3,20) y del 17,36 % en Lorena.
Asimismo en este período relevado, el rubro comestibles, registró bajas generalizadas en valores totales por supermercado con porcentajes que oscilan entre el 1,51 % (APA) al 15.02 % (Cáceres), mientras que los rubros carnes y lácteos mantuvieron sus precios.
Cabe destacar la disminución en el precio mínimo relevado de la leche en polvo x 800 gr. que pasó de costar $ 14,85 a $ 12,90 (Cáceres y APA) significando una baja del 13,13 % en Cáceres. Este mismo producto disminuyó un 4,44 % en APA, un 1,51 % en Camiletti y su precio se mantuvo constante en Carrefour y Lorena.
También así la yerba por kilogramo de igual calidad, tuvo una baja del 31,91 % en Lorena pasando de costar $ 4,70 a $ 3,20, de la misma manera este producto tuvo una disminución en Carrefour del 18,85 % y del 6.06 %, en Cáceres. Otro producto que incidió en las disminuciones del rubro es el puré de tomate x 520 gr. que registró una baja generalizada por supermercado que en porcentaje va desde el 25 % (Lorena) al 10,26 % (Cáceres).
Esta canasta en su menor valor se encontró en el Supermercado CACERES con un precio total de $ 73,81.
Canasta de 45 productos
La canasta básica de 45 artículos integrada por productos de los denominados de "primeras marcas", registró el siguiente comportamiento por supermercados, respecto a la quincena anterior relevada, se registraron aumento de precios en APA: de $ 202.48 a 7.72 representando un 2,59 %; Cáceres: de $ 179.39 a $ 180.82 representando un total de 0,80 % ; Lorena: de $ 180.04 a $ 182.94 representando un incremento del 1,61 %; Camiletti: de $ 198.09 a $ 198.10, lo que representa una suba del 0.01 %.
En este aspecto, se observó únicamente disminución de precios en Carrefour, de $ 184.14 a $ 171,11 lo que representa una disminución del 7,08 1 %.
A fines del mes de Julio esta canasta (45 artículos), de precios mínimos en productos de primeras marcas, registraba un valor de $ 150,57 y en esta primer quincena del mes de Agosto se relevó, dentro del mismo canal de ventas, un precio mínimo total de $ 150,38, lo que en porcentajes representa una disminución del 0,13 % en su valor total.
De todos los rubros relevados se observaron disminuciones en valores totales en tres (3) de ellos, sobre un total de seis (6) que contempla esta canasta.
El rubro comestibles registró en este período una baja del 17,76 %, respecto a la medición anterior, (de $ 42,40 a $ 34,87) debido a la incidencia que tuvo el cambio en el precio mínimo del aceite de girasol por un litro y medio, que paso de valer $ 10,99 a $ 5,16 representando una importante baja del 53,05 % y la yerba por kilogramo, que registró una considerable disminución en su valor mínimo, que en porcentaje significó 40,38 % ($ 3.10 en Cáceres).
En cuanto al rubro limpieza, se observo una disminución del 2,09 % impulsada por la baja en el precio del jabón en pan por 2 unidades que en precio mínimo paso de $ 2,98 a $ 1,70 representando una baja en su precio del 42.95 % y el agua lavandina por litro que paso de $ 1,60 a $ 1,51 como precio mínimo, representando con ello una disminución del 5,63 %.
Otro rubro que verificó una leve baja en su precio respecto a la medición anterior fue el de frutas con un 6,87 %.
Por su parte se relevó que el rubro lácteos manifestó una suba del 14,68 % , respecto a la quincena anterior, dado esto fundamentalmente por el incremento en el precio mínimo de la leche en polvo x 800 gramos en un porcentaje del 16,51 % ($ 13,69 ) y del queso cremoso por kilogramo con una suba del 17,10 % ($ 18,49).
En el rubro carnes se pudo verificar un leve incremento en el valor total del 2,17 %, debido en parte al incremento en el precio mínimo de la carne molida por kilogramo ($ 5,49).
La canasta de menor valor relevada se encontró en el supermercado Carrefour con un precio total de $ 171,11.
Las verduras
En lo que respecta rubro verduras en particular registró un incremento en su valor total en tres de las cinco cadenas relevadas siendo sus valores: Cáceres tuvo un incremento del 17.75 %, Camiletti 4.57 % y Lorena 17.91 %, mientras que este rubro verificó bajas en su valor total en el supermercado APA (del 1.59 %) y en Carrefour (del 12,60 %).
En valores mínimos relevados este rubro, que incluye nueve artículos, incremento su valor en un 7,84 % respecto a la quincena anterior, pasando de $ 14.16 a $ 15.27, impulsado fundamentalmente por la modificación en el precio del tomate perita por kilogramo, cuyo precio mínimo pasó de $ 1.50 a $ 2.90 y el precio mínimo del morrón verde que pasó de $ 2.50 a $ 2,99.
Finalmente, en la ya habitual Feria Franca de los días sábado, se comprobó que aumentaron su valor respecto a la medición anterior los siguientes productos: la acelga por mazo pasó de $ 0.50 a $ 1.00; la Cebolla por kilogramo, que paso de costar $ 1.50 a $ 3.00 ; la lechuga por mazo que pasó de valer $ 0.50 a $ 1.00; y la papa por kilogramo, que pasó de costar $ 1.00 a $ 2.00.
Asimismo, registraron disminuciones en sus precios: la albahaca por mazo pasando de $ 1.00 a $ 0.50, representando una baja del 50 %; el apio por mazo pasó de $ 1.00 a $ 0.50 siendo esta una baja del 50 %; el morrón verde por kilogramo pasó de valer $ 2.50 a $ 2.00 dando una disminución del 20 %; y el tomate perita por kilogramo, que pasó de costar $ 2.50 a $ 1.50, disminuyendo su valor en un 40 %.