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En el salón auditorio del predio ferial la Expo-Palermo fue lanzado ayer la segunda edición de Frutar, en un acto del que participó el titular de la Dirección de Promoción de Calidad Alimentaria de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Federico Ocampo; y los ministros, de la Producción, Luis Basterra; y de Hacienda y Finanzas, Inés Beatriz Lotto de Vecchietti, entre otros funcionarios de la provincia de Formosa.
También estuvo el director de Recursos Financieros del CFI, Ramiro Otero; y el titular de la Agencia de Desarrollo Empresarial, Guillermo Arévalo.
El lanzamiento de este trascendente evento se llevó a cabo en el marco del  "Primer Congreso Nacional de Promoción del Consumo de Frutas y
Hortalizas para una Alimentación Saludable", organizado por el Foro Federal Hortícola que coordina la Dirección Nacional de Alimentos de la SAGPyA, vinculado también con las actividades de la 121º Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional.
Durante su alocución, Otero remarcó que para el CFI "es una gran satisfacción participar de este importantísimo evento y nosotros estamos acá porque el CFI ya hace más de una década viene dando apoyo constante y permanente a todo el sector productivo de todas las provincias argentinas".
En otro orden, remarcó que "nosotros participamos activamente en todos los sectores de la producción y en lo que se refiere a Formosa estamos trabajando en lo que es el desarrollo de la banana y el pomelo formoseño; estamos en una etapa donde hacemos varios trabajos conjuntamente con la Universidad Nacional de Formosa y el SENASA, así que estamos muy orgullosos de estar en esta segunda edición de FRUTAR 2007, entonces esperamos que esta edición sea tan exitosa como la del 2005".

Conceptos de Basterra

Por su parte, el ministro de la Producción, Luis Basterra, destacó que "nosotros habíamos planteado en la primera edición este evento como una exposición, una feria, un ámbito de capacitación, en modo específico dedicado a un solo sector de actividad".
Interiorizó luego que "el criterio que nos habían propuesto los que saben es que el evento debía ser bianual y convencerlos ya de dos conceptos, a quienes iban a participar de la feria, nos parecía todo un desafío; y mucha gente creyó en esta propuesta y la verdad que nos fue muy bien en ese FRUTAR 2005, que algunos nos reclamaron por el nombre porque ya hubo una versión anterior de actividades con este nombre y nosotros quisimos homenajearlo poniéndole el mismo nombre".
Destacó luego que "para nuestra provincia tiene un alto valor significativo la frutihorticultura y nos dimos cuenta que faltaba ese ámbito de encuentro, ese ámbito de articulación  entre quienes estamos en la región subtropical, entre el ámbito tropical de los países que están más arriba que el nuestro y las áreas templadas que tienen una historia de producción y una estructura productiva realmente importante, y nos pareció que esta propuestas que hacíamos venía a cumplir una necesidad de todos los actores, para darle una dinámica más eficiente a la articulación entre quienes en una determinada parte del año proveen determinados productos y en otra parte del año proveen otros productos".
Acotó seguidamente que "el objetivo propuesto en la primera edición se cumplió, nos alentó a poner más énfasis en esta segunda edición y creemos que es una gran oportunidad para quienes somos parte de la cadena agroalimentaria y fundamentalmente en el sector frutihorticola".
Al término de la presentación formal de la segunda edición de FRUTAR también la ministra de Economía, Hacienda y Finanzas, Inés Lotto de Vecchietti, aludió a la trascendencia de este segundo evento a realizarse en Formosa, en el entendimiento de que "la oportunidad será propicia para que los distintos actores de la cadena frutihortícola, de la provincia, el país y la región, tendrán una excelente oportunidad para mostrar y comercializar sus producciones".