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Una de las socias del grupo argentino-israelí Tikagroup, ingeniera Agustina Zabala, confirmó que en Formosa funciona el único vivero con plantines de granada para su distribución al resto del país y que a la variedad Wonderfuld -que ya se encuentra en la provincia- se agregarán nuevas variedades, concretamente las del tipo Acco y Shani, procedentes de Israel, estimándose que llegarán aquí hacia mediados de este mes.
Señaló que se trata de algo muy importante para la Argentina ya que tiene la oportunidad de producir en contraestación y de abastecer sobradamente las demandas del mercado internacional con productos de alta calidad.
La profesional reveló que hace mas de dos años y medio que el citado grupo está  trabajando con granadas del que participan equipos técnicos mixtos, israelíes y argentinos.
"Israel tiene mucha experiencia en agricultura intensiva y en granada puntualmente", significó para precisar que "Tikagroup cuenta con los profesionales que tienen toda la experiencia en el manejo a campo, en las variedades y en la genética que es toda de Israel y que ya se encuentra en el país en nuestro propio vivero que funciona en Formosa"
La ingeniera Zabala explicó que además de lo netamente productivo, se trabaja con  las empresas que se encargan de la parte de procesado y el desgranado, para lo cual se cuenta con una maquina que se desarrollo en Israel conjuntamente con España y EEUU.
Pero puso especial énfasis que como parte importante del proceso, dentro de toda la línea figura el  acuerdo que  para la colocación y comercialización del producto se concertó con el Meadring Group , una de las comercializadoras principales de Israel para frutas y hortalizas.
Zabala discurrió acerca de las bondades de la granada, particularmente por su condición de producto salud  con todos los beneficios que tiene por su contenido de antioxidantes y su utilidad para el tratamiento de las enfermedades cardiacas y vasculares y hasta  para el cáncer.
"También se desarrollo todo el paquete de manejo  asociado y por eso ahora es una alternativa comercial y productiva con muy alta demanda en mercados como los de  EEUU y en la Unión Europea",subrayó.
Esto es muy importante para Argentina porque tiene oportunidad de producir en contraestacion y de abastecer al mercado internacional de productos de alta calidad.

Moderna maquinaria

Alan Hot  pertenece a una firma internacional dedicada a la fabricación de maquinarias de alta tecnología para ponerlas al servicio de la producción.
"Tenemos una maquina que abre las granadas, saca los granos y las empaca para enviarlas a los supermecados, restaurantes y puntos de ventas", comentó.
Esclareció en el sentido de que la granada tiene diez días de vida útil en los estantes y el problema es que es muy difícil de abrir y además ensucia.
"Por eso se proporcionan las semillas jugosas en ujn paquete en condiciones de alta calidad a partir del funcionamiento de esta maquinaria que forma parte de los servicios integrales de Tikagroup" relató.
Aunque admite que la firma a la que pertenece está tratando siempre  de mejorar su línea de producción, la maquinaria que proporciona a este nuevo emprendimiento  ya ha sido probada  con mucho éxito en los EEUU en la Unión Europea, en Israel y en Turquía.
Califica como brillante al futuro de la granada e interpreta que la gente recién se esta dando cuenta de sus beneficios, sobre todo en lo que  lo que tiene que ver con la salud, incluyendo los granos y todas las variedades en jugos que le asignan importantes beneficios a los consumidores.
 
Primeros plantines

Ya se encuentran en la provincia los primeros 6.000 plantines y 18.000 esquejes (estacas) de granados de la variedad Wonderfuld de alta producción y rendimiento procedentes de Israel logrando la firma importadora, Tikagroup, que Formosa se convierta en la única destinataria en la Argentina  de esta partida y en vivero natural al que podrán acudir los empresarios del pais atraídos por la producción de granadas que está teniendo una demanda explosiva en el mundo, así como también en eventual exportadora de frutos frescos o industrializados hacia la Unión Europea y EEUU.
El centro oeste y oeste de la provincia son consideradas las zonas más aptas para desarrollar los proyectos de cultivos de granados ya que se ven favorecidos por el clima semiárido y sobre todas las cosas por las obras de infraestructura básica para el desarrollo y el manejo de los recursos hídricos –sobre todo la utilización de los sistemas de riego artificial- que realizara el gobierno local en base al modelo formoseño lanzado en 1995 por el gobernador Gildo Insfrán.
Tikagroup- integrada por socios israelíes y argentinos- se instala en esta provincia con la finalidad de generar una oferta integral de servicios a los inversores que abarca desde la implantación hasta la cosecha, industrialización y comercialización del producto.
El propósito de este emprendimiento, es avanzar en el cultivo de una planta que da frutos de creciente demanda en el mundo como frescos, en su utilización para elaborar los más variados platos de cocina y postres de gastronomía moderna y en la industria farmacéutica, destacándose  como antioxidante, antitusivo, adelgazante y hasta para la prevención de ciertos tipos de cáncer, como el de próstata.
Una de las ventajas que ofrece Formosa es que el granado fructifica en contraestación, es decir que aparece en el mercado en marzo o abril mientras que en los países consumidores del mundo recién ocurre hacia agosto o septiembre por lo que se puede exportar en esa franja temporal cuando escasea o está ausente en los centros de venta.