Con el firme propósito de que vecinos interesados en obtener sus propios alimentos los obtengan en sus hogares y saquen de ellos el máximo provecho, la Municipalidad, a través de su Unidad Ejecutiva, sigue implementando ...
Con el firme propósito de que vecinos interesados en obtener sus propios alimentos los obtengan en sus hogares y saquen de ellos el máximo provecho, la Municipalidad, a través de su Unidad Ejecutiva, sigue implementando el programa de Huertas Comunitarias y Familiares, para lograr vegetales sanos y económicamente rentables, actualmente con la entrega de colecciones de semillas de la temporada primavera-verano.
Recientemente se llegaron a beneficiar a los barrios Villa Lourdes, Bernardino Rivadavia, Juan Domingo Perón, Luján, Santa Isabel, San Agustín y el Resguardo. Entre las especies entregadas se encuentran zapallito, lechuga, perejil, achicoria, rabanito, poroto, pepino y tomate, entre otros. Es importante recordar que con la colección de la temporada anterior, fueron beneficiados la totalidad de los barrios de la Zona Norte, Villa Hermosa, Villa Lourdes, Villa del Rosario, 2 de Abril, B° Vial, El resguardo, Lote 4 e Independencia, entre otros; y de la misma manera se pretende abarcar a todos los barrios para la presente temporada.
Desde el área recordaron que el objetivo de este emprendimiento es lograr una revalorización de la cultura del trabajo para producir alimentos propios, fundamentalmente sin la incorporación de productos tóxicos, que es la intención básica de la huerta orgánica. Como parte de este emprendimiento, es indispensable que la gente cumpla una serie de puntos fundamentales, como la asociación de diferentes tipos de vegetales, aprovechar la menor superficie posible, lograr la mayor diversidad de verduras, y trabajar con la fabricación del abono compuesto u orgánico, lo que constituye un combustible esencial para que esa tierra sea fértil durante todo el año.
Cabe recordar que el programa se realizó en base a un acuerdo con el INTA, que consiste en la provisión de semillas para la Municipalidad, y una capacitación al personal para la entrega de las mismas. La intención de este convenio es que se cumplan los principios básicos de la huerta orgánica, porque no se trata de una huerta convencional, puesto que en ella se suelen utilizar productos tóxicos tanto para matar plagas como todo tipo de insectos, acción que debe evitarse por completo en una orgánica.