El Ministerio de la Comunidad propiciando una serie de actividades relacionadas con las buenas prácticas que hacen a lograr una alimentación saludable, para lo cual trabaja en torno a una sostenida producción en los centros atendidos por el Programa de Agricultura Urbana.-
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Uno de estos centros que ha cumplido satisfactoriamente con todos los pasos que requiere el proceso de la implementación de una huerta orgánica modelo, es la Escuela Especial nº 12 del Bº 1º de Mayo, destacándose que todo el año hubo continuidad y se está logrando llegar a la meta propuesta en este proyecto.-
Es de destacar el aporte realizado por el profesor Ramón Giménez, de la Escuela Agrotécnica de El Quebracho, consistente en un completo sistema de riego para el establecimiento junto al importante acontecimiento de que el alumno Cristian concretará una pasantía en el vivero de la UNaF, bajo la coordinación de la carrera de Ingeniería Forestal.-
Es de destacar el aporte realizado por el profesor Ramón Giménez, de la Escuela Agrotécnica de El Quebracho, consistente en un completo sistema de riego para el establecimiento junto al importante acontecimiento de que el alumno Cristian concretará una pasantía en el vivero de la UNaF, bajo la coordinación de la carrera de Ingeniería Forestal.-