El IPS fortalece servicio nutricional en beneficio de los adultos mayores.

A la entrega de cocinas industriales, vajillas y cubiertos iniciada ayer en las catorce casas solidarias de esta capital, y que en días continuará con el aporte de frízers y otros insumos, el IPS avanza en su plan de mejora integral del servicio nutricional que se brinda a los adultos mayores.

De acuerdo a lo explicado por el administrador general del Instituto de Pensiones Sociales, Hugo Arrúa, las cocinas de las casas solidarias requerían de estos equipamientos para mejorar todo el servicio de nutrición que a diario se sirve a alrededor de medio centenar de abuelos y abuelas en cada una de ellas, de ahí la decisión de equiparlas apropiadamente como se comenzó a hacer.
Ratificó que "el servicio nutricional no se toma vacaciones, se sigue brindando como todo el año e incluso mejorando el menú (diseñado para toda la semana y de estricto cumplimiento), ya que a través de las nutricionistas se tienen en cuenta los platos regionales y menués especiales para hipertensos o determinada patología que requiera justamente una alimentación especial".
Indicó que en cada casa se brinda alimento a alrededor de cuarenta o poco más de personas en promedio, quienes además de desayunar y almorzar, también retornan a sus domicilios con un recipiente o vianda llevando lo que será su cena, comentando que no falta dentro del menú el tallarín con pollo, milanesa con puré, postres, y otros platos conteniendo todos los nutrientes necesarios.
Desde ayer personal del IPS inició la entrega de las cocinas y demás elementos a cada casa solidaria, algo que continuará hasta complementar el valioso aporte que posibilitará mejorar sustancialmente el servicio de nutrición.

Recreación

Al mismo tiempo, se indicó que prosigue de acuerdo a lo diseñado, el amplio cronograma de actividades, desde jornadas de cultura física a otros vinculados a capacitaciones en productos artesanales luego a exponerse en una gran muestra que se organiza, entretenimientos enmarcados en los tiempos entre el desayuno y almuerzo de cada jornada en las casas solidarias, se cuentan dentro del "activo verano" que el Instituto de Pensiones Sociales diseñó para los adultos mayores.
Por ejemplo y en una labor conjunta con el municipio capitalino se han diseñado estrategias vinculadas a la cultura física dentro de un cronograma establecido a desarrollar en cada una de las casas solidarias. En cada casa hay un coordinador con el cual a media mañana se llevan a cabo los diferentes ejercicios, y próximamente se sumaran quienes les brindarán conocimientos sobre elaboración de artesanías, con lo cual estarán plenamente ocupados hasta el mediodía.
Las actividades de cultura física serán fortalecidas por un programa anual y que tendrá un cierre a fin de año, para lo cual estarán trabajando profesores en cada casa de la solidaridad.
Arrúa anticipó que se encuentran trabajando en lo que será la "Expo-tercera edad", una suerte de gran muestra donde abuelos y abuelas podrán exhibir sus cualidades artesanales o culturales, con lo cual se contribuye a elevar la auto-estima de estos.

Más prestaciones

Al mismo tiempo, el administrador del IPS expuso que trabajan en diseñar de todos los esquemas previos de lo que será la edición 2011 del Prosol que estaría reiniciándose a partir de marzo venidero, para lo cual y junto a los profesionales de las diferentes áreas se organiza la labor a desarrollar y como ser más amplios en las coberturas, para lo cual se sumaran a profesionales de especialidades como cardiólogos, dermatólogos y de manera especial para atender a quienes tengan problemas de diabetes.
Explicó que si bien estos aspectos puntuales fueron abordados el año pasado dentro de la fase de captación de patologías como las mencionadas, ahora se pretende activar este tipo de prestaciones dentro del cúmulo de prestaciones que se brindará en cada casa solidaria.
Dijo que la serie de programas que se han realizado "resultaron muy efectivos, y sin dudas que este año lo profundizaremos aun más, para así cumplir con lo que nos ha pedido nuestro gobernador, que es mejorar la calidad de vida de nuestros adultos mayores y que ninguno de ellos viva por debajo de una determinada línea".
27-01-2011 | Cargada en Novedades - Fuente: Subsecretaría de Comunicación Social